会同县市场监督管理局  加强食品安全监管，为“三考”保驾护航

2025年“三考”（高考、中考、学考）期间，会同县市场监督管理局严格落实《2025年“三考”期间市场监管领域安全监管工作方案》，做到工作提早部署、提早介入、提早防范，多措并举，加大校园及周边经营主体安全监管力度。

“三考”前夕，会同县市场监督管理局提前购置了一批农药残留、瘦肉精等食品快速检测试剂。在“三考”期间，每个考点安排二名食品安全员全天值守，对食品原料进行快速检测，对食品制作全过程监督。

在工作推进中，一是制定“三考”期间食品安全保障专项工作实施方案和应急预案，明确各考点驻点保障人员工作职责和全程监督检查要求，确保一旦发生突发食品安全事件，能及时妥善处置。二是成立“三考”期间食品安全保障工作小组，抽调精干力量组成检查队伍，到各保障点进行监督检查，防范食品安全风险及隐患。三是发布学考期间餐饮食品消费警示，向考生及家长宣传食品安全知识，指导考生合理饮食，增强考生食品安全防范意识。四是对各考点学校食堂食品安全进行事前监督检查，提供禁用、慎用食品类别名单，审查食谱菜单，对落实食品安全主体责任情况、从业人员健康管理、食品原料贮存、加工制作过程和餐饮具清洗消毒等重点环节严格监管规范。五是全面覆盖式检查校园周边商铺、餐饮店、文具店，重点核查经营主体证照资质、商品合规性及"三无"食品流通情况。检查范围涵盖食品原料采购溯源、加工环境、餐饮具消毒等全流程环节，对发现的风险隐患要求及时整改。